سینه بوقلمون مزه دار شده

این محصول از 97 درصد گوشت خالص و با کیفیت سینه بوقلمون تهیه می شود. سینه بوقلمون نسبت به سایر گوشت ها چربی کمتری دارد، در نتیجه این محصول نسبت به سایر فراورده های گوشتی کم چرب تر است و تیم اسپریچو این محصول را به کسانی که تمایل به استفاده از محصولات دارای چربی کمتر هستند، نظیر ورزشکاران توصیه میکند. ادویه های به کار رفته در این محصول مانند تمامی محصولات اسپریچو اغلب به صورت دست ساز هستند که همین موضوع سبب شده طعم و عطر محصولات اسپریچو منحصر به فرد باشد و سایر ادویه های محصولات از شرکت آلمی اتریش تهیه می شود.

توضیحات

ترکیبات سینه بوقلمون مزه دار شده

سینه بوقلمون، استابیلایزر (آلمی گاما 80 و آلمی بیس هم)، نیتریت سدیم، شیر خشک بدون چربی، کازئین، ادویه جات (فلفل قرمز، فلفل سیاه، فلفل سفید، جوز هندی، هل سبز، ریشه جوز، زنجبیل، پودر سیر، نمک طعام) و آب.

روش مصرف سینه بوقلمون مزه دار شده

سینه بوقلمون مزه دار را می توان با روش های گریل کردن، سرخ کردن، طبخ در فر و مایکروفر استفاده نمود. البته این محصول به صورت سرد نیز سرو می شود، پیشنهاد ما به شما استفاده از این محصول در غذاهایی مثل سالاد الویه و سالاد ماکارونی و انواع ساندویچ های سرد و همچنین در انواع پیتزاها و ساندویچ ها به صورت گرم و در نهایت تجربه ی طعم بی نظیر و جدید این غذاها می باشد.

جدول انرژی

قند : 37/1 گرم چربی : 25/8 گرم نمک : 1/1 گرم اسید های چرب ترانس : 165/0 گرم وزن کل بسته وکیوم به فرم مکعبی: 400 گرم وزن فله (رول) : 5 کیلوگرم

توضیحات بیشتر

برای تولید سینه بوقلمون مزه دار شده ابتدا سینه بوقلمون به بخش قصابی جهت دور گیری و چربی گیری منتقل شده و پس از اطمینان از پاک شدن گوشت، سس مخصوص اسپریچو که با فرمول های خاص تیم ما تهیه شده به سینه بوقلمون تزریق می شود.

سپس برای  پخش متوازن و جذب بهتر سس در تمامی قسمت های سینه ی بوقلمون، در دستگاه تامبلر قرار گرفته و چندین ساعت در این دستگاه ماساژ داده شده و سپس در قالب های انحصاری شرکت اسپریچو قرار گرفته و وارد اتاق پخت می شود.

پس از پخت نوبت به مرحله ی جذاب دودی کردن محصولات می رسد، از مزیت های شرکت اسپریچو عدم استفاده از اسانس دود می باشد و این شرکت برای دودی کردن محصولات از اتاقک دود طبیعی استفاده میکند، در این اتاقک با استفاده از چوب های درخت زردآلو و درخت گیلاس پروسه دودی کردن محصولات انجام می شود.

فرآیند دودی کردن محصولات به این دلیل حائز اهمیت می باشد که  محصول پخته شده هم طعم خاص دود طبیعی گرفته و هم این محصولات به دلیل قرار گرفتن در اتاقک دود رنگ بهتری می گیرند. پس از اتمام فرایند دودی شدن، محصولات به بخش بسته بندی منتقل می شوند.

سینه بوقلمون مزه دار به صورت بسته بندی 400 گرمی به فرم مکعبی و فله (فله ی سینه بوقلمون به صورت رول 5 کیلوگرمی می باشد) بسته بندی شده و به بازار عرضه می شود. برای تجربه بهترین طعم و کیفیت لطفا در دمای 1 تا 4 درجه سانتیگراد در یخچال نگهداری شود.

سینه بوقلمون مزه دار

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “سینه بوقلمون مزه دار شده”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *