توضیحات
ترکیبات
سینه مرغ، استابیلایزر ( آلمی گاما 80 و شین کات)، نشاسته گندم، شیر خشک بدون چربی، نیتریت سدیم، کازئین، ادویه جات (فلفل قرمز، فلفل سیاه، فلفل سفید، جوز هندی، هل سبز، ریشه جوز، زنجبیل، پودر سیر، نمک طعام) و آب.
روش مصرف
در ماهی تابه گریل یا باربیکیو محصول را بدون روغن قرار داده و تمام قسمت های محصول را کاملا گریل کنید. محصول را در ماهی تابه قرار داده با اندکی روغن و با حرارت ملایم تفت دهید. محصول را در بشقاب قرار داده و به مدت 60 ثانیه گرم کنید.
جدول انرژی
قند 1/1 گرم چربی 8/8 گرم نمک 1/37 گرم اسید های چرب ترانس 0/27 گرم بسته 250 گرمی * شرایط نگهداری: در دمای 1 تا 4 درجه سانتیگراد دریخچال نگهداری شود .
ارزش غذایی
اندازه هر قطعه کالباس : 55 گرم کالری : 190 کیلو گرم
توضیحات بیشتر
يك فرآورده گوشتى است كه در فرآيند هايي شامل تخمير و خشكاندن در برابر هوا توليد مي شود، ماده اصلى آن در كشور هاى اروپايى از گوشت قرمز است و اسپريچو براى توليد آن از گوشت گوساله استفاده مي کند. اين ماده غذايى به دليل ماهيت فساد ناپذيرش امكان ذخيره سازى آن را براى زمان هاى طولانى ممكن مي سازد و در بين روستاييان جنوب اروپا محبوب بوده است. و به صورت گریل ، سرخ کردن و یا در فرو مایکروفر طبخ میشود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.