سوسیس کابانوسی

ترکیبات سوسیس کابانوسی

سوسیس کابانوسی از سینه مرغ، استابیلایزر ( آلمی گاما 80 و شین کات)، نشاسته گندم، شیر خشک بدون چربی، نیتریت سدیم، کازئین، ادویه جات (فلفل قرمز، فلفل سیاه، فلفل سفید، جوز هندی، هل سبز، ریشه جوز، زنجبیل، پودر سیر، نمک طعام) و آب تهیه شده است.

روش مصرف سوسیس کابانوسی

سوسیس کابانوسی در ماهی تابه گریل یا باربیکیو محصول را بدون روغن قرار داده و تمام قسمت های محصول را کاملا گریل کنید.
قابلمه ای را از آب پرکنید و محصول را بدون باز کردن وکیوم در درون قابلمه قرار داده و به مدت 10 دقیقه بجوشانید.
محصول را در بشقاب قرار داده و به مدت 60 ثانیه گرم کنید.

جدول انرژی

قند 1/37 گرم
چربی 8/25 گرم
نمک 1/1 گرم
اسید های چرب ترانس 0/165 گرم
بسته 250 گرمی
* شرایط نگهداری: در دمای 1 تا 4 درجه سانتیگراد دریخچال نگهداری شود .

ارزش غذایی

وزن هر قطعه کالباس : 55 گرم
کالری : 285 کالری

توضیحات بیشتر

سوسیس کابانوسی یکی از محصولات پر طرفدار در کشور لهستان است ، این محصول بسته به نوع فروش در طول و اندازه های متفاوت ، دودی و دارای ظاهری سخت و خشک تولید می شود.

در این سوسیس اسپریچو از ادویه مخصوص کابانوسی آلمی استفاده می شود. به علت پروتئین بالای این محصول به ورزشکاران و کوهنوردان توصیه شده که به صورت آبپز ،گریل و در فر و مایکروفر طبخ میشود.